Be kind, rewind.

C'est dimanche soir, je suis installée sur mon canapé, bien au chaud (il fait froid dehors, il pleut), prête à regarder le dernier volet de Harry Potter à la télé. J'écoute RJD2 en attendant. Et je me dis que c'est le moment idéal de se refaire la semaine en photo :)

Le printemps arrive à grands pas, des feuilles apparaissent sur mon rosier grimpant, j'espère qu'il va me donner des jolies roses.

On a mangé des cupcakes pour célébrer l'obtention de mon visa.

Et c'était plutôt pas mal. 

Chocolat noir et caramel au beurre salé.

Pas besoin d'en dire plus.

Les jolies fleurs du jardin. Vivement le printemps, je te le dis.

Le staff meeting a monté d'un cran cette semaine. J'ai gagné 10 dollars.

J'ai fait des galettes, que j'ai ramené à une soirée Wii Bowling / White russian (le coktail, comme dans Big Lebowski)

J'ai pris le petit déjeuner au Burger King.

Que du bon, que du léger.

J'ai trouvé ces deux petites merveilles dans une méga braderie de cosmétiques et parfums, c'étaient les seuls Essie, 8 dollars chacun. Comment dire, j'ai pas hésité très longtemps. 

Too too hot à gauche, Clambake à droite.

J'ai fait un gateau au chocolat, la recette de maman. J'ai voulu faire la Croix du Sud que l'on peut voir sur le drapeau néo-zélandais (ouais, j'étais inspirée ce soir)

 

Sauf que j'ai rien en forme d'étoile à la maison. Du coup, j'ai fabriqué une étoile en papier d'alu, et tadaaaa! 

Allez, Harry Potter a commencé, bonne journée, bon dimanche!!

NOMNOMNOMcupcakesNOMNOMNOM

Je voulais trinquer à mon visa ce soir, j'ai acheté une bouteille de vin blanc du pays et 6 cupcakes de chez The Cupcake Collection, le petit stand dans le centre commercial qui fait des cupcakes de rêves. Et si tu as lu le précédent article ONOMNOMNOM , tu sauras que ces petites merveilles font passer les cupcakes de Berko (Paris) pour de la gnognotte, par le glaçage qui est beaucoup plus léger et pas écoeurant du tout, et surtout, le gateau est bon. Ouais parce qu'avec Berko, oooh c'est joliii, OLALA Carambar je meeeeeeeeeeurs, mais en fait, tu manges que le glaçage et jamais le gateau parce qu'il est aussi aérien qu'une brique.

The Cupcake Collection ont une petite boutique/salon de thé à Beckenham et un stand au Riccarton Mall (toutes les informations ici).

Comme j'ai quand même vaaaaaaaaaaaachement calmé la boisson depuis que je suis en Nouvelle Zélande, j'ai l'impression que les 3 verres de vin commencent à faire leur petit effet.

DU COUP, je vais juste mettre des photos, avec légendes (ouais, j'tabandonne pas comme ça non plus hein) et puis je te laisse admirer, parce que c'est beau, mais surtout, c'est bon.

On arrivé juste avant la finale de la coupe du monde. Ce sont les premiers qu'on a acheté. Et on était les premiers clients à acheter des cupcakes "allez les bleus" ahahah

C'est un petit salon de thé tout mimi que tu aimerais y venir tous les jour si tu pouvais. De la déco, jusqu'à la petite cuillère, tout est mignon, un peu old fashion avec des petits napperons. J'adore. La prochaine, on prendra des photos de l'intérieur, quand même.

CarrotCupcake <3

Pour l'anniversaire de Docteur Vénère

Cupcake de Noël 

Lui c'est un Pretty and Pink, ça fait aussi parti des cupcakes de Noël, sisi, ça fait bizarre de manger des fraises en décembre, je te le dis.

A la noix de coco, miam!

Voilà voilà, j'espère que ça plait, en tout cas, nous on se régale. Jpense que jvais en manger un dernier avant d'aller dormir, et en garder un pour le ptit dej mouahahah! Allez, bonne journée ;)

Pour info, toutes les photos ont été prises par Docteur Vénère :)

Et finalement...

Après 4 jours d'attente interminables, je suis soulagée et peux te dire que

J'ai mon visa!!!!!

Impressionée par la rapidité quand même. Parce que, en fait, hier j'ai reçu un mail de l'immigration comme quoi mon statut était en cours de changement, et que je pouvais voir ça sur le site avec mes Zidentifiants.

Sauf que j'en souviens plus.

Donc ce matin, alors que je me réveille péniblement, j'entends frapper à la porte, je hurle "I'M COMIIIIIIIIIING" et déboule en pyjama Goonies, le cheveu sauvage et l'haleine douteuse.

N'attendant aucun colis et voyant une enveloppe NZPost, tout à coup, le doute m'habite : cette enveloppe contiendrait-elle mon passeport et tous les papiers que j'ai fourni pour l'obtention de mon visa?

Quand tu reçois une enveloppe comme ça, au lieu de l'ouvrir directement et mettre fin au suspens  qui te comprime le ventre depuis 4 jours, tu préfères tater l'enveloppe et deviner ce qu'il y a dedans. Normal. 

C'est quand je crois reconnaitre mon passeport que je me décide (enfin) à l'ouvrir.

Et là, joie, bonheur, ils sont trop contents de m'annoncer que ma demande a été acceptée et que, de ce fait, je suis autorisée à rester sur le territoire néo-zélandais jusqu'en Novembre 2013.

J'appelle Docteur Vénère pour annoncer la bonne nouvelle, je suis tellement soulagée et heureuse que j'en pleure de joie.

Alors maintenant que ça c'est fait, on peut se concentrer sur autre chose : le voyage aux Etats-Unis! Départ prévu le 23 Septembre, pour 3 semaines et des bananes.

Comme c'est beaucoup trop d'émotions d'un coup, et que je trouve, à mon gout, que les mots ne sont pas assez forts pour les exprimer, voici une brochette de gifs qui font bouger tes fesses. 

Celui là, il est pour toi Docteur VNR :)

ONOMNOMNOM

En arrivant ici, on s'est retrouvé avec une vraie cuisine : 4 plaques (électriques certes, mais 4 quand même), un four, un grand plan de travail, un grand frigo, plein de rangements et même un robot. Trop bieng.

Du coup, miracle parmi les miracles, j'ai commencé à me mettre doucement mais surement à cuisiner.

Je repasserai pour les plats, mais là on va parler dessert.

J'aime les desserts.

Beaucoup.

Trop.

Et puis on a découvert des cupcakes de folie à Christchurch, Berko c'est de la patisserie de supermarché à côté. Mais si je te montre les photos de chez Cupcake Collection, tu voudras pas regarder les miennes :(. Donc j'en parlerai plus tard. Encore. J'ai pas mal de choses à raconter finalement. 

Bref, on récapitule, une nouvelle cuisine + des cupcakes de folie au centre commercial, ça te donne envie de faire la même chose à la maison, mais pas que, on essaye de faire tout ce qu'on aime. J'ai même tenté des éclairs au chocolat tellement je suis accro (y'aura pas de photo ils étaient trop moches ahah)

Cheesecake avec topping fruits rouges et fraise, trop bon miamiam

C'est pas mes premiers cupcakes mais presque. La cuisson n'était pas tiptop et le glaçage pas encore au point. Mais ils étaient bons quand même et mignons quoi, pour des premiers :)

Toutes ces couleurs c'est beaaau

Et puis un jour, on a craqué du slip

On a acheté un Kenwood patissier.

Y'en avait marre de galérer. 

On le revendra avant de partir, c'est pas grave.

C'est fou, mais ça facilite vraiment la vie ce truc. C'est un excellent achat quand tu passes beaucoup de temps dans ta cuisine. C'est juste GENIAL.

Donc après le craquage Kenwood, on voulait innover un peu. On s'est souvenu de notre patissier préféré de la mort qui tue trop bon sa mère : Sadaharu Aoki

Si tu connais pas et que tu es à Paris, cours, vite, prend le bus, le metro jusqu'au Galeries Lafayette ou l'une de ses boutiques et régale toi. C'est beau, c'est délicieux, raaah rien que de parler ça me donne faim. Le monsieur est japonais, et utilise beaucoup le matcha (thé vert) dans ses merveilles.

J'ai donc voulu, moi aussi, ajouter du matcha dans mes cupcakes.

Premier plan : gateau vanille, glaçage thé vert
Deuxième plan : gateau vanille, glaçage fraise

Et c'est suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuper bon, sans me lancer des fleurs, ça casse la baraque.

J'en ai refait la semaine dernière, avec une nouvelle recette de glaçage, un nouveau bec pour la déco, et, cette fois ci, avec un gateau au chocolat.

C'était trop bon, tout a disparu dans la soirée!

Et puis y'a eu des ratés, bien évidemment. Mais y'a des ratés plus jolis que d'autres :D. La dernière fois, tête en l'air, j'ai oublié la levure ghihihihi. Alors, bon, jme dis que grâce à moi, tu sais ce que ça donne un cupcake sans levure, et que, par conséquent, tu feras pas la même erreur.

On en rigole encore, de mes cupcakes verticalement concentrés.

Vue de haut c'est pas mal aussi.

Bon, c'est que la partie cupcakes, on fait des tartes, des gateaux, des crêpes, de la mousse au chocolat et j'en passe. D'ailleurs, dimanche SylVNR va tenter le carrot cake. J'ai hate.

Sinon, pour info, j'ai donné mon dossier à l'immigration hier après-midi après moults aller-retour. Ils ont déjà jeter un coup d'oeil dessus vu que j'ai reçu le mail comme quoi mon statut était en cours de changement, et surtout ils nous ont débité de 270 kiwi dollars.

Je prends toutes les bonnes ondes, les croisages de doigts et les touchages de bois, merci.

Action Nurse 2

Je suis arrivée ici avec un VVT, Visa Vacances Travail. Ce visa est pour une durée d'un an et il faut être agé entre 18 et 30 ans pour en bénéficier. Docteur Vénère, lui, a un contrat de travail de deux ans. Alors à presque 3 mois avant la fin de mon VVT, il me faut vite vite un nouveau visa pour rester un an de plus.

Me voilà donc avec les formulaires pour mon partnership visa, c'est à dire que je me colle au visa de mon partenaire, le bien nommé Dcoteur Vénère (ça rime c'est beau).

Pour la validation je dois prouver qu'on est un couple solide et qui va durer loooooooooongteeeeeeeeeeeeeeeeemps, à grand renfort de photos, billets d'avion, bail, compte bancaire joint et tout les papiers sur lesquels nos deux noms apparaissent.

Mais c'est pas tout.

Je dois faire un check up complet pour montrer que jvais bien t'as vu et surtout OH surtout que je n'ai pas la turberculose.

Je vais donc à la clinique de Riccarton prendre rendez vous, rendez-vous qui doit durer 30 minutes (faut retenir c'est important pour la suite). La date et l'heure est fixée, voici l'addition:

- Medical examination   240 kiwi dollars

- Chest X-ray (scanner des poumons quoi)   96.70 kiwi dollars

- Standard blood test   130 kiwi dollars

BOUM! 466.70 dollars qui s'échappent, ça fait mal.

Sur le papier c'est Action Nurse 2 qui doit me recevoir à 14h30. Bien évidemment, je dois être à jeun. Je n'ai donc pas mangé pendant 15h30, un record personnel vu comment je grignotte tout le temps, alors autant te dire que quand la nurse m'a demandé comment j'allais, j'ai répondu "hungry". En plus, elle était en retard et, histoire de faire les choses bien, elle a fait la prise de sang en dernier. J'arrivais même plus à réfléchir correctement.

Finalement, après une série de questions interminable, avoir fait pipi, m'être vidée de mon sang et le scanner de mes poumons, j'ai enfin pu manger mes barres de céréales choco-caramel. Enfin.

Jpense que ça décrit bien le sentiment.